眾所周知，嬰配粉市場已進(jìn)入存量競爭周期，同時日益筑高的起跑線，也讓嬰配粉品牌之間的內(nèi)卷升級。既然處于“千軍萬馬過獨木橋”的情境中，就必得用上“人無我有，人有我優(yōu)”的差異化策略，才能有望率先突圍。對此，深耕于珍稀娟姍奶源的輝山奶粉，顯然是深諳其道。

5月20日，越秀輝山于沈陽召開“第二屆娟姍奶粉節(jié)暨娟姍奶源奶粉標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會”。會上，中國首個娟姍奶源奶粉標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。同時，會上還宣布了兩件大事：①越秀乳業(yè)將聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)成立營養(yǎng)健康研究中心；②輝山奶粉啟動百萬寶寶嘗“新”計劃。那么關(guān)于這些具體說了什么，有哪些看點值得關(guān)注？

新計劃！百萬寶寶嘗“新”計劃啟動，助力中國寶寶營養(yǎng)升級

隨著國民消費水平和認(rèn)知水平的整體提升，中國家庭如今普遍追求對孩子的高質(zhì)量喂養(yǎng)。因此，年輕父母對于奶粉的訴求，早已不僅僅是安全就行，而是期待全方位的升級——奶源要品質(zhì)卓越、配方要科學(xué)營養(yǎng)、工藝要精湛優(yōu)良。

特別是奶源，已經(jīng)成為新生代母嬰群體選奶時首要考慮的因素。在此之下，娟姍奶源成為眾多年輕父母的心頭好，因為相較于普通牛奶，娟姍原奶的營養(yǎng)價值更高，乳脂率和優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量分別高達(dá)5%、4%。寶寶樹集團(tuán)總裁趙潔在《洞察奶粉新趨勢 共贏高質(zhì)量喂養(yǎng)新時代》的分享中指出：“71％的媽媽選擇奶粉時會首先看奶源，有90%的寶媽更愿意選擇娟姍奶源奶粉，且有越來越多的90后、95后新生代媽媽通過輝山瑪瑞開始關(guān)注娟姍奶粉。”

寶寶樹集團(tuán)總裁趙潔

需要指出的是，娟姍牛的數(shù)量稀缺，僅占全球奶牛總數(shù)的1%。而越秀輝山卻憑此在內(nèi)卷加劇的奶粉賽道中以差異化立身，離不開“先發(fā)優(yōu)勢”的有力支撐。作為國內(nèi)最早卡位珍稀娟姍奶源的乳企之一，越秀輝山自2010年至今十余載布局，建立起國內(nèi)較大規(guī)模的娟姍牛繁育基地，為輝山奶粉奠定了高質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ)。

輝山瑪瑞系列

在消費升級的背景下，為了滿足消費者對“更高”品質(zhì)奶粉的追求，輝山奶粉打造出“輝山瑪瑞”系列產(chǎn)品。據(jù)悉，輝山瑪瑞是國內(nèi)首款采用珍稀娟姍奶源的嬰幼兒配方奶粉，也被外界稱為國產(chǎn)高端奶粉的營養(yǎng)新標(biāo)桿。

今年1月，新品“輝山瑪瑞A2嬰幼兒配方奶粉”面世。這款產(chǎn)品在珍稀娟姍奶源上進(jìn)一步篩選A2奶源，雙倍珍稀，更營養(yǎng)、更親和，匹配當(dāng)前母嬰消費者“既要又要還要”的喂養(yǎng)新需求，助力中國寶寶健康茁壯成長。

百萬寶寶嘗“新”計劃正式啟動

值得關(guān)注的是，為了讓廣大消費者深刻認(rèn)知輝山奶粉的“珍稀品質(zhì)”，并為無數(shù)寶寶的健康成長注入營養(yǎng)新動力，輝山奶粉在會議上鄭重宣布：“啟動百萬寶寶嘗‘新’計劃，招募百萬寶寶一同品鑒1%娟姍奶源的珍稀營養(yǎng)，以真正落地的行動，助力中國寶寶的營養(yǎng)升級。”

此舉，在向外界展示中國奶粉高品質(zhì)水平的同時，更在無聲無形中加強(qiáng)了消費者對輝山奶粉的認(rèn)知，將品牌進(jìn)一步深植消費者心智。

新標(biāo)準(zhǔn)！《5S珍稀娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)體系》發(fā)布，推動行業(yè)向更高質(zhì)量邁進(jìn)

當(dāng)然，能夠在珍稀奶源、奶粉賽道持續(xù)領(lǐng)跑，承接住消費升級需求的不斷推新，為寶寶帶來珍稀營養(yǎng)的背后，絕非僅僅源于先發(fā)優(yōu)勢。深入去看，這離不開越秀輝山長期以來在娟姍奶源、奶粉領(lǐng)域的俯首深耕，而這也推動了整個奶粉行業(yè)向更高質(zhì)量邁進(jìn)，同時為娟姍奶源、奶粉的發(fā)展提供了參考借鑒。

發(fā)布首個5S珍稀娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)體系

本次會議上，中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所發(fā)布中國首個娟姍奶源奶粉標(biāo)準(zhǔn)——《5S珍稀娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)體系》。這一具有里程碑意義的《標(biāo)準(zhǔn)》能夠成功問世，正是得益于以越秀輝山為代表的企業(yè)和以輝山瑪瑞為代表的產(chǎn)品，在娟姍奶源、奶粉領(lǐng)域起到的標(biāo)桿示范作用。

據(jù)悉，該《標(biāo)準(zhǔn)》包括5個標(biāo)準(zhǔn)，分別是“娟姍牛繁育規(guī)范、珍稀娟姍奶粉娟姍牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)規(guī)范、珍稀娟姍奶粉娟姍生牛乳、珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉配方設(shè)計規(guī)范，以及珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)加工規(guī)范”，全面定義和規(guī)范了珍稀娟姍奶源奶粉產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的要求，確保了娟姍奶源奶粉的差異化和好品質(zhì)。

孟子曾言：“不以規(guī)矩，不能成方圓。”在社會的每一個行業(yè)、每一個領(lǐng)域中，規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)都如同航海的羅盤，為從業(yè)者提供明確的指引，為消費者提供評判的依據(jù)，使他們能夠更加清晰分辨品質(zhì)的好壞。

中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所所長云振宇

對此，中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所所長云振宇也肯定了《標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布的重要價值。他表示：“《標(biāo)準(zhǔn)》的制定，促進(jìn)了娟姍奶源奶粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，也為消費者選購高品質(zhì)娟姍奶粉提供了權(quán)威參考。”

另外，《標(biāo)準(zhǔn)》也從側(cè)面印證了娟姍奶源已成為奶粉市場新的消費熱點。而在此細(xì)分領(lǐng)域已先行一步的越秀輝山，接下來將遵循《標(biāo)準(zhǔn)》的指引，持續(xù)進(jìn)化與提升，為嬰幼兒帶來更專業(yè)的營養(yǎng)守護(hù)，同時也夯實自身在市場競爭中的優(yōu)勢地位。

新研發(fā)！聯(lián)手中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，深度挖掘珍稀營養(yǎng)，為高品質(zhì)產(chǎn)品添彩

除了在珍稀娟姍奶源上精耕細(xì)作外，越秀輝山同樣將重心放在了珍稀營養(yǎng)的科研創(chuàng)新之上。為此，其在科研領(lǐng)域投入了大量精力，力求在產(chǎn)品的營養(yǎng)與品質(zhì)上實現(xiàn)突破。本次會議上，越秀乳業(yè)更是宣布了與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)攜手成立——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)-越秀乳業(yè)營養(yǎng)健康研究中心。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)-越秀乳業(yè)營養(yǎng)健康研究中心成立儀式

據(jù)公開資料顯示，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)作為國內(nèi)乳品領(lǐng)域頂尖的高校之一，擁有教育部與北京市共建的功能乳品重點實驗室。該校以食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院為基礎(chǔ)，整合畜產(chǎn)品加工與貯藏、食品生物技術(shù)、食品微生物領(lǐng)域的研究力量與資源，致力于圍繞并瞄準(zhǔn)我國乳品發(fā)展的重大需求，開展前沿性的創(chuàng)新性研究。

越秀集團(tuán)首席合規(guī)官、總法律顧問、越秀乳業(yè)黨委書記、董事長賀玉平

對于此次合作，越秀集團(tuán)首席合規(guī)官、總法律顧問、越秀乳業(yè)黨委書記、董事長賀玉平表示：“越秀乳業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)將發(fā)揮各方優(yōu)勢，共同推進(jìn)娟姍牛奶珍稀營養(yǎng)成分研究等多領(lǐng)域深度合作，創(chuàng)新打造更適合國人體質(zhì)的高品質(zhì)產(chǎn)品，為消費者帶來更為優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)與健康體驗。”

中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政

中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政也對雙方的聯(lián)手表示了高度期待：“以越秀輝山為代表的乳企重視科技創(chuàng)新，期待其通過產(chǎn)業(yè)鏈帶動創(chuàng)新鏈，以進(jìn)一步提升產(chǎn)品競爭力，助力我國乳業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和健康綠色的高質(zhì)量發(fā)展。”

與此同時，越秀輝山在會上還披露了雙方將在娟姍牛奶活性成分保留技術(shù)等方面展開深度合作，以及推進(jìn)與娟姍奶源奶粉品類相關(guān)的技術(shù)攻關(guān)與配方優(yōu)化。借助研究成果，打造以娟姍奶源為核心的全生命周期產(chǎn)品，全面滿足對奶源有更高品質(zhì)要求的消費群體。同時，助力娟姍奶源、奶粉向上發(fā)展。

另外，越秀輝山還將創(chuàng)新融進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級之中。自2021年開始推動全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。現(xiàn)已形成“從田間到餐桌”的管控模式，在數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧牧場、智能制造、數(shù)字銷售等持續(xù)提升全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品品質(zhì)，守護(hù)消費者舌尖上的安全與新鮮。

企業(yè)的卓越與平庸，其界限往往由自我進(jìn)化的能力所劃定。從輝山奶粉的動向可見，輝山奶粉在競爭激烈的行業(yè)浪潮中之所以能穩(wěn)健前行，秘訣就在于其不斷深挖與加固的“護(hù)城河”。在珍稀娟姍奶源和創(chuàng)新基因的加持下，相信輝山奶粉將為中國寶寶提供更多營養(yǎng)升級的新選擇。

此文由母嬰前沿主筆張露華撰寫未經(jīng)授權(quán)，不得私自轉(zhuǎn)載！